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丙二醇的性質(zhì)與穩(wěn)定性

時(shí)間:2023-05-22

丙二醇的性質(zhì)與穩(wěn)定性
 
1.可燃性液體。有吸濕性,對(duì)金屬不腐蝕。與二元酸反應(yīng)生成聚酯,與硝酸反應(yīng)生成硝酸酯,與鹽酸作用生成氯代醇。與稀硫酸在170℃加熱轉(zhuǎn)變成丙醛。用硝酸或鉻酸氧化生成羥基乙酸、草酸、乙酸等。與醛反應(yīng)生成縮醛。1,2-丙二醇脫水生成氧化丙烯或聚乙二醇。
2.毒性和刺激性都非常小,尚未發(fā)現(xiàn)受害者。大鼠靜脈注射和腹腔注射LD50:7000~8000mg/kg,經(jīng)口LD50:2800mg/kg。但也有報(bào)道,當(dāng)添加在食品和飲料中一次服用量過(guò)高時(shí)有引起致命的假寐和腎臟障礙的危險(xiǎn)。
3.存在于煙葉、煙氣中。
 
丙二醇的性質(zhì)與穩(wěn)定性(圖1)